Geslaagd!

Vandaag horen veel kinderen of ze geslaagd zijn voor hun eindexamen. Er dat hoort natuurlijk gevierd te worden. Hier een paar tips voor wat lekkere, gezonde en niet te dure hapjes.

 

Gevulde eieren.

Eieren zijn gelukkig altijd goedkoop. Kook een doos eieren  in ongeveer 6 à 7 minuten gaar, spoel ze af onder koud water en laat ze afkoelen. Pel de eieren en snij ze doormidden. Haal het eigeel eruit en doe deze in een kommetje. Prak met een vork de eigeel fijn. Voeg 2 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels yoghurt, een eetlepel mosterd, een snufje paprikapoeder, een snufje kerriepoeder en wat verse bieslook toe. Meng dit alles door elkaar heen en vul de eieren met dit mengsel. Bestrooi met wat bieslook.

 

Mozzarellaspiesjes.

Wat tegenwoordig favoriet is op verjaardagen en dus ook op jouw examenfeest niet mag ontbreken zijn de mozzarellaspiesjes. Het is heel simpel om te maken. je pakt een klein bolletje mozzarella, een blad verse basilicum en een snacktomaatje en rijg deze aan een cocktailprikkertje. Geloof mij, de schaal is op voor je het weet.

 

Komkommer.

Komkommer lust bijna iedereen wel en ze zijn niet duur. Naast een schaaltje met komkommerschijfjes kan je nog een bord maken met een toefje filet american erop of een toefje tonijn. Gezond en erg lekker.

 

Tzaziki.

Maak een schaal met diverse soorten groenten, zoals komkommer, paprika, wortel en tomaatjes. Maak zelf een verse tzaziki. Laat een halve liter Griekse yoghurt uitlekken in een theedoek, hang deze boven een schaal en zet het een paar uur in de koelkast. Schrap de yoghurt uit de theedoek in een schaal. Rasp een komkommer en knijp het vocht eruit. Meng met de yoghurt en voeg twee tenen knoflook toe. Naar smaak kun je wat dille of peterselie toevoegen. Zo heb je een gezonde dipsaus voor een gezonde snack.

 

Ongezonde snacks.

Natuurlijk wil de jeugd op een examenfeest ook ongezond snacken. Zet een paar schalen chips erbij, wat pepsels en tucs en je feestje is compleet.

 

Ik wens je een te gek diplomafeest!

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.